Backprinzessin

Ich liebe einfache Rezepte. Mein Selterskuchen ist eins davon. Da aber immer Selterskuchen langsam langweilig ist hab ich hier eine etwas abgewandelte Rezeptur. Für den Kokoskuchen benötigt man folgende Zutaten: 3  Eier, 3 Tassen Zucker 4 Tassen Mehl 2 Tassen Buttermilch 2 Päckchen Backpulver, Kokosraspeln und Schlagsahne Als erstes mischt man die Eier und 2 [...]

Für diesen locker flockigen Kuchen benötigt man: 4 Äpfel (gewürfelt) 200g Butter 200g Zucker 200g Mehl 4 Eier 125g gemahlene Nüsse 2 EL Kakao 1 TL Zimt 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 3 EL Rum Zutaten für den Guß: 200g Puderzucker 2 EL Rum etwas Zitronensaft Mandelblättchen Zubereitung: Die gewürfelten Äpfel mit Zucker und [...]

Manche Anlässe sind eigentlich nicht so schön um einen Kuchen zu backen. Die Verabschiedung eines Mitarbeiters und Kollegen ist eine davon. Man ist einerseits traurig, dass sich ab jetzt die Wege trennen und andererseits glücklich, dass jemand die Chance nutzt die ihm das Leben bietet. 2 Tage vor der Verabschiedung ist dann die große Hektik [...]

Dieses Rezept ist für eine runde Springform gedacht Für den Mürbeteig: 60g kalte Butter 1 kleines Ei 30g brauner Zucker 1 Tl. geriebene Zitronenschale oder 2-3 Tropfen Zitronenaroma 1 Prise Salz 120g Mehl 1. Den Herd auf 200 Grad vorheizen 2.Dann die Butter, das Ei und den Zucker miteinander vermengen.  Danach Zitronenschale, Salz und Mehl [...]

Sehr oft werde ich gefragt ob ich ein sehr einfaches Rezept für einen Kuchen habe der garantiert gelingt. Und da kenne ich bis dato nur einen…   Für den Teig benötigt man: (Angaben für ein Backblech) 4 Eier 3 Tassen Zucker 3 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 1 Tasse Sprudelwasser 1 Päckchen Vanillezucker 1 Zitrone [...]